
Uncategorized
Microbioma em foco: últimas novidades científicas
Saúde Ciência da nutrição: dietas mais efetivas A mudança de estilo de vida ocorrida no século passado levou a uma alteração do padrão de

Saúde Ciência da nutrição: dietas mais efetivas A mudança de estilo de vida ocorrida no século passado levou a uma alteração do padrão de

BANCOS DE DADOS BIOLÓGICOS O aumento na quantidade de dados biológicos disponíveis ficou evidente há alguns anos trazendo a necessidade de armazenamento e agrupamento destas

Quando falamos em bioinformática, é comum imaginar ser algo de outro mundo ou que ficamos horas em laboratório olhando microscópios de última geração. Apesar de

Revisado em: 15/04/2026 Aplicações do Sequenciamento de DNA Que o sequenciamento de DNA é utilizado amplamente para a identificação de microrganismos, isso já sabemos, não

Conceito de Bioinformática Bioinformática é um ramo da ciência, baseado na experimentação in silico, que visa o agrupamento, interpretação e elucidação de eventos biológicos através

00Alemanha, 2011 Começam a ser noticiados diversos casos de pessoas passando mal, com sérios problemas intestinais, em função da contaminação de alimentos. No fim do

A importância do sequenciamento de DNA Desde o descobrimento da sua estrutura química, em 1953, o DNA é uma das moléculas mais estudadas do mundo.

Saúde Obesidade: culpa das bactérias? A microecologia intestinal é considerada um dos principais fatores ambientais que provocam alteração do estado metabólico do hospedeiro humano, influenciando

Saúde Disbiose e esclerose múltipla A esclerose múltipla é uma doença inflamatória autoimune do sistema nervoso central (SNC), que causa deficiência neurológica. Diversos estudos

Por mais que as indústrias de alimentos tenham cuidados no decorrer do processo produtivo de seus produtos, as mesmas estão sujeitas a fabricar lotes contaminados.

Atualizado em 06.06.22 Boas Práticas (BPs) As Boas Práticas garantem que o Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, o APPCC, funcione

Reclamações no SAC e devoluções de produtos alimentícios podem ser causados por contaminações microbiológicas. Bactérias e fungos são os principais responsáveis por mudanças nas características de