Blog Neoprospecta
  • HOME
  • EMPRESA
    • A NEOPROSPECTA
    • EQUIPE
    • CARREIRA
  • SOLUÇÕES
    • TECNOLOGIAS
    • PLATAFORMA NEOBIOME
  • APLICAÇÕES
  • CONTEÚDOS
    • MATERIAIS EDUCATIVOS
  • CONTATO
Escolha uma Página
Doença da vaca louca em 2023?

Doença da vaca louca em 2023?

por Neoprospecta | mar 3, 2023 | Controle de Qualidade, Food Safety

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) confirmou no dia 02 de março de 2023, que o caso de mal da vaca louca ocorrido no Pará é atípico tipo H.   Antes de falarmos sobre o caso ocorrido recentemente, vamos fazer uma linha do tempo e...
Campylobacter jejuni, um patógeno preocupante em laticínios e aviários

Campylobacter jejuni, um patógeno preocupante em laticínios e aviários

por Neoprospecta | jan 31, 2023 | Controle de Qualidade, Food Safety, Microbiologia

Campylobacter spp. é a principal causa bacteriana de doenças transmitidas por alimentos em todo o mundo.   Campylobacter é uma das causas frequentes de surtos de origem alimentar. Cerca de 1.254 casos de doença e 125 hospitalizações foram registrados na União...
Avaliação de riscos na cadeia produtiva dos alimentos

Avaliação de riscos na cadeia produtiva dos alimentos

por Neoprospecta | jan 24, 2023 | Controle de Qualidade, Food Safety, Microbiologia, RIR

Avaliação de riscos na cadeia produtiva dos alimentos está associada a verificação dos perigos químicos, físicos e biológicos. A preocupação mundial em evitar esses perigos cresce a cada dia, devido a ocorrência de vários casos de pessoas contaminadas por alimentos....
Biofilme de Listeria na indústria de alimentos

Biofilme de Listeria na indústria de alimentos

por Neoprospecta | jan 17, 2023 | Controle de Qualidade, Food Safety, Microbiologia

A presença de Listeria monocytogenes na indústria é um dos principais problemas de segurança alimentar, por ser uma bactéria patogênica, deteriorante e capaz de formar biofilme.    Biofilme de Listeria monocytogenes é um perigo silencioso inicialmente formado...
Aspergillus: vilão ou mocinho para a saúde?

Aspergillus: vilão ou mocinho para a saúde?

por Neoprospecta | dez 6, 2022 | Biologia molecular, Food Safety, Microbiologia

Os fungos são responsáveis pela produção de micotoxinas, que podem causar danos biológicos severos quando ingeridas. Os gêneros dos fungos comumente associados a toxinas são Aspergillus, Penicillium e Fusarium. Neste artigo entenderemos melhor a ação do fungo...
Fraude alimentar: Vilão disfarçado de mocinho

Fraude alimentar: Vilão disfarçado de mocinho

por Neoprospecta | nov 23, 2022 | Controle de Qualidade, Food Safety

Fraude alimentar é mais comum do que imaginamos. Fraudadores estão falsificando produtos de origem vegetal (azeite, chá, café, pimenta), leite e derivados, pescados e muito mais.    Sabe aquele leite mais líquido do que o normal? Ele pode conter água em sua...
Página 1 de 3112345...102030...»Última »

Posts recentes

  • Biologia molecular na saúde animal
  • Doença da vaca louca em 2023?
  • Sequenciamento de leitura longa é a tecnologia do futuro
  • Campylobacter jejuni, um patógeno preocupante em laticínios e aviários
  • Avaliação de riscos na cadeia produtiva dos alimentos

Categorias

Bioinformática Biologia molecular Controle de Qualidade E-Book Food Safety Infecção Hospitalar Microbiologia NeoBox NeoCast NeoScience Plataforma Neobiome RIR Sanitização Sequenciamento Genômico Shelf Life Uncategorized

Sobre a Neoprospecta

Somos uma empresa dedicada ao desenvolvimento e comercialização de análises microbiológicas inovadoras, baseadas em sequenciamentos de DNA de nova geração, análises biocomputacionais e técnicas de PCR quantitativo.

Endereço

Av. Luiz Boiteux Piazza, 1302 – InovaLab
Florianópolis – Cachoeira do Bom Jesus
Sapiens Parque – 88056-000
+55 48 3012.5745
institucional@neoprospecta.com

Categorias

  • Bioinformática
  • Biologia molecular
  • Controle de Qualidade
  • E-Book
  • Food Safety
  • Infecção Hospitalar
  • Microbiologia
  • NeoBox
  • NeoCast
  • NeoScience
  • Plataforma Neobiome
  • RIR
  • Sanitização
  • Sequenciamento Genômico
  • Shelf Life
  • Uncategorized

Artigos Recentes

  • Biologia molecular na saúde animal
  • Doença da vaca louca em 2023?
  • Sequenciamento de leitura longa é a tecnologia do futuro
  • Campylobacter jejuni, um patógeno preocupante em laticínios e aviários
  • Avaliação de riscos na cadeia produtiva dos alimentos
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
  • RSS