por Neoprospecta | abr 28, 2023 | Biologia molecular, Controle de Qualidade
A higienização das mãos é um assunto sempre abordado e que está presente nos meios de discussão sobre saúde, contaminação e transmissão de doenças na área de alimentos. Você sabia que falhas na higienização das mãos dos colaboradores também podem estar associadas a...
por Neoprospecta | abr 18, 2023 | Biologia molecular
Pseudomonas aeruginosa são uma ameaça à indústria farmacêutica? Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria Gram-negativa comumente encontrada em água, solo e outras fontes ambientais. Na indústria farmacêutica, o risco de contaminação com Pseudomonas aeruginosa é uma...
por Neoprospecta | abr 14, 2023 | Food Safety, Microrganismos benéficos
Eliminar os micro-organismos muda o sabor do café. É isso mesmo que você acabou de ler, se eliminarmos os micro-organismos não teremos o café saboroso que estamos acostumados a tomar. Mas calma, os micro-organismos de que estamos falando são benéficos...
por Neoprospecta | mar 28, 2023 | Biologia molecular, Controle de Qualidade
A saúde animal vai muito além da preocupação com doenças, engloba o bem-estar físico e mental dos animais. Existem muitas razões pelas quais a saúde animal é uma preocupação crítica, mas uma delas é que animais saudáveis são mais produtivos. Assim, garantir...
por Neoprospecta | mar 3, 2023 | Controle de Qualidade, Food Safety
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) confirmou no dia 02 de março de 2023, que o caso de mal da vaca louca ocorrido no Pará é atípico tipo H. Antes de falarmos sobre o caso ocorrido recentemente, vamos fazer uma linha do tempo e...