Microbioma em foco: últimas novidades científicas

Microbioma em foco: últimas novidades científicas

1. Saúde Remédios “vivos” Evolutivamente, comunidades microbianas coexistem em associação com plantas, animais e humanos. Diversos estudos já demonstraram que a alteração da composição da microbiota (disbiose) está relacionada com condições de perda de saúde, tais...
Entenda o que é Microbioma

Entenda o que é Microbioma

Definição Sabemos há algum tempo já, que seres minúsculos habitam nosso planeta nos mais diversos e adversos ambientes que conhecemos. Estes pequenos organismos são muitas vezes denominados “micróbios” e pertencem a algum grupo de bactérias, fungos, vírus ou...
Doenças Transmitidas por Alimentos – DTAs

Doenças Transmitidas por Alimentos – DTAs

Doenças Transmitidas por Alimentos – DTAs Andrea Damian Os alimentos têm papel fundamental na saúde humana. A ingestão de nutrientes em proporções adequadas contribui muito para uma vida mais saudável. Porém o consumo de alimentos contaminados podem comprometer os...