por Neoprospecta | set 12, 2016 | Indústria Alimentícia, Serviço Alimentício
Você já teve náuseas, vômito, dor abdominal ou diarreia após a ingestão de algum alimento? Você já teve náuseas, vômito, dor abdominal ou diarreia após a ingestão de algum alimento? Esses sintomas podem parecer banais, mas a dimensão do estrago que as doenças...
por Neoprospecta | set 12, 2016 | Indústria Alimentícia, Serviço Alimentício
A Vigilância Epidemiológica disponibilizou os dados de incidência de surtos alimentares das doenças transmitidas por alimentos (DTA’s) no Brasil (dados até Outubro/2015), e o local com mais casos de contaminação foi a Residência, liderando com 38,4% dos...
por Neoprospecta | set 8, 2016 | Clínica, Health care, Indústria Alimentícia, Serviço Alimentício, Universidades
Se você ainda se confunde com as definições e conceitos sobre termos técnicos usados na área da saúde, como surto, epidemia, contaminação, intoxicação, preparamos aqui um apanhado geral para esclarecer quando e como usar os termos técnicos corretos. Colonização É a...
