Monitoramento ambiental: Segurança e Qualidade
Atualizado em: 02/03/2023 O monitoramento ambiental visa fornecer segurança para produção dos alimentos. A chegada da COVID-19, por exemplo, fez os cuidados com higienização redobrarem, devido seu papel no bloqueio da disseminação do novo coronavírus. Garantir que este processo seja efetivo é essencial, para isso, a validação e o monitoramento periódico se fazem necessários. A […]
COVID-19: Um caso de reinfecção
Um episódio recente de reinfecção pelo novo coronavírus foi publicado na revista Clinical Infectious Diseases. O caso em questão foi o primeiro a ser documentado, embora a possibilidade de reinfecção já estivesse sendo suspeitada. A reinfecção Um caso de reinfecção pelo novo coronavírus foi documentado em um artigo intitulado COVID-19 re-infection by a phylogenetically […]
O impacto mundial da detecção do novo coronavírus em frango brasileiro
Os impactos da recente detecção do vírus SARS-CoV-2, responsável pela COVID-19, em uma embalagem de frango brasileiro importado pela China, já podem ser sentidos. Diante deste cenário, tanto países importadores quanto frigoríficos exportadores procuram agir preventivamente. De um lado, suspensões temporárias das importações buscam reduzir o risco de novos focos da COVID-19. Enquanto do outro […]
Coronavírus em frango brasileiro e preocupação chinesa
Após a China anunciar a detecção do novo coronavírus em salmão e camarão importados, as autoridades do país asiático informaram que os testes para o vírus SARS-CoV-2 tiveram resultado positivo em uma amostra de frango brasileiro. O fato levou a China a pedir atenção à população em relação aos produtos congelados importados. Coronavírus em […]
COVID-19: Curva em ascensão e estratégias de contenção
Com uma curva de casos acumulados de COVID-19 que segue em ascensão, o Brasil ocupa o segundo lugar no ranking dos países com mais casos confirmados da doença. Desde meados de maio, quando o Brasil registrou pela primeira vez a marca de mil óbitos pela COVID-19 em 24h, esta média diária se mantém, fazendo com […]
A COVID-19 e a microbiota intestinal
A COVID-19, doença causada pelo vírus SARS-CoV-2, tem sido pauta de diversos estudos. Pesquisadores buscam entender melhor a doença e o vírus, bem como descobrir medicamentos e desenvolver vacinas que sejam eficazes. Outros estudos procuram entender o papel dos microrganismos benéficos no combate à COVID-19 e a influência da composição da microbiota intestinal no seu […]
NeoCasts: Edição especial COVID-19
A chegada da COVID-19 veio acompanhada de uma série de dúvidas. Com isso, resolvemos utilizar os NeoCasts para divulgar informações de qualidade sobre o assunto. Sendo assim, convidamos diversos profissionais para compartilhar experiências e conhecimento sobre o tema. Buscamos criar uma edição completa, com a participação de profissionais da indústria, da saúde e da pesquisa. […]
Preocupação chinesa: Segurança, risco zero e testagem em massa
A preocupação chinesa com novos focos da COVID-19 causados por produtos importados contaminados, fez com que as autoridades passassem a exigir “risco zero” nas exportações de carne brasileira, além de solicitar a testagem em massa nos frigoríficos. Risco zero e testagem em massa A preocupação chinesa com os produtos importados iniciou em meados de […]
Qualidade 4.0: Como a COVID-19 transformou o mundo da qualidade
A chegada da COVID-19 trouxe uma série de mudanças para diversos setores, entre eles, o da qualidade. E neste cenário de transformações, muito tem se falado em Qualidade 4.0. Mas afinal, o que é Qualidade 4.0? Antes de começar a falar sobre Qualidade 4.0, precisamos falar sobre Indústria 4.0. O termo Indústria 4.0 foi […]
As soluções da Neoprospecta para o enfrentamento da pandemia da COVID-19
Com a pandemia da COVID-19, a Neoprospecta viu a necessidade de utilizar suas tecnologias para auxiliar as empresas a enfrentarem este momento com maior segurança. Sendo assim, algumas análises foram desenvolvidas, visando fornecer uma solução completa e inovadora. Análise do vírus SARS-CoV-2 em pessoas A Neoprospecta, juntamente com sua spin-off na área da saúde, […]